A Skót felföld gazdag legelői között található az öreg Dalmore lepárló, melynek szimbóluma az aranyszarvas. Dalmore-t 1839-ben alapították és azóta ugyanazzal a hagyományos módszerrel gyártja a kiváló minőségű Highland Malt Whiskyt. 12 éven át türelemmel és odafigyeléssel érlelik az italt, melynél a folyamat második felében a bourbon hordókat 500 literes spanyol sherrys hordókra cserélik.
Dalmore-ban a párlat súlya határozza meg a hordókezelést. A sherrys hordók használata tartást kölcsönöznek a whiskynek, ugyanakkor felveszi az édes karaktert, és rejtélyes irányokba viszi el.
Illat és íz aromáiban tartózkodóan, ropogósan indul. Inkább a malátás jegyek viszik a vezérfonalat, majd megjelennek a gyümölcsös és a füstös jegyek. A szájban a friss és aszalt gyümölcsök keser-édes hibátlan egyensúlya bontakozik ki. Lecsengése hosszú és gyümölcsös, némi barnacukros érzettel és hatá rozott tölgyes lenyomatokkal.
Tökéletes highland malt whisky.
ÚJ, BONTATLAN, ZÁRJEGYES
Jelenlegi ára: 12 000 Ft
Az aukció vége: 2016-10-15 09:56 . DALMORE 12 éves single malt whisky - Jelenlegi ára: 12 000 Ft
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése